Gli Chef, durante le selezioni presso CAST Alimenti, hanno preparato i loro piatti in vista della finale
La finale del concorso 'Miglior Chef in Vuoto' si terrà all'interno del Salone Internazionale dell'Ospitalità Professionale fiera Host di Milano il 21 ottobre 2019
Vincitrice Italia
Nome del piatto TORRESANO LACCATO, BARDOLINO, SCALOGNO.
Vincitore Europa
Nome del piatto PIGEONNEAUX.
Rosario Cananzi
Markus Haxter
Pierre Paumel
Daniel Facen
Andy Luotto
Davide Oldani